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破壁料理机好吗

发布者:pobiji66(免费会员)
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  • 发布时间:2018-01-17 16:31:24
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关键词: 破壁料理机好吗

正文
破壁料理机好吗?喜欢下厨捯饬各种料理的生活家们,厨房里的餐厨工具一定不少吧!绞肉机、榨汁机、辅食机、豆浆机、研磨机等等。但其实仔细一想,真正有充足时间做料理的也就周末和假期呀!

购买这些料理机本意就是想让生活更健康,而养生食物莫过于果蔬:每天至少2—3个水果;必须有绿色蔬菜吃;每周保证吃1—2次的深海鱼;还有桃胶、雪耳、百合各种炖......
可是你有没有想过,吃了这么多营养,到底又有多少被吸收呢?
比如说葡萄籽里的营养,可以延缓衰老、美白、保湿、祛斑......但因为不容易嚼碎,大多数人吃葡萄时都把籽吐了。然后又有很多人花高价买葡萄籽粉、葡萄籽胶囊等保健品,想想真的是花了很多冤枉钱~
据研究表明,没有经过充分破壁的果蔬和五谷等,大约只有10-20%的营养能被人体吸收,大部分营养成分都被浪费了;而破壁后90%以上的营养都能被人体吸收。
所谓“破壁”就是利用外力将细胞壁打破,将食材细胞内的维生素、矿物质、植物化素、蛋白质等充分释放出来,破壁后食材的营养更易于人体吸收。
说白了,我们平时咀嚼、切菜等都是破壁,但它们做不到高效充分的破壁~所以,那些精致生活的人都人手拥有一台!

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